gestalten und Sie mit Spezialitäten aus unserer
Region verwöhnen. " ....
Speisekarte
Von Fisch bis Hirschkalbskeulenbraten..
Unser Restaurant bietet Ihnen die Möglichkeit, Feierlichkeiten für bis zu 100 Personen zu veranstalten.
Wir sind Ihnen gerne bei der Planung behilflich.

Wir liefern Ihnen die Speisen und Getränke auch außer Haus und bieten Ihnen ein komplettes Catering an.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Restaurant.

Unsere Speisekarte können Sie ebenfalls hier als PDF-Datei runterladen.
 
Vorspeisen
Gebratene Streifen der Barbarie-Entenbrust
auf Feldsalat, Himbeeressig
8,20 €
Geräucherte Gänsebrust auf Feldsalat
Cumberlandsauce, Baguette
8,90 €
3 gebratene Scampi auf Blattspinat
9,50 €
Krabbencocktail
Cocktail- Sauce, Baguette
9,80 €
 
Suppen
Lauchcremesuppe
Kochschinkenstreifen, Sahnehaube
4,30
Morchelrahmsuppe
Morcheleinlage, Baguette
6,50 €
Krabbensuppe
Sahnehaube, Baguette
6,90 €
 
Wintersaison
Glückstädter-Grünkohl
Kasseler, Kochwurst, Schweinebacke
Salzkartoffeln, Senfsauce
9,80
Wildschweinbraten
Wildjus, Rotkohl, gefüllte Birne, Salzkartoffeln
14,80
Hirschkalbskeulenbraten
Rotkohl, Rosenkohl, frische Pilze
Gewürzpfirsich mit Preiselbeeren
Kroketten, Wildjus
16,80
Barbarie-Entenbrust zart rosa
auf Kaiserschoten, Rotkohl, Kroketten
Orangen- Grand Marnier- Sauce
15,80
Halbe Ente entbeint
glasierte Weintrauben
Rotkohl, Rosenkohl, Kroketten, Sauce
16,20
Forelle „Müllerin“
Salzkartoffeln, zerlassene Butter
Meerrettich, Orangen-Rahm-Salat
15,50 €
Karpfen „blau“ (2 x gereicht)
Salzkartoffeln, zerlassene Butter
Meerrettich, Orangen-Rahm-Salat
17,50 €
 
Fisch
Scholle – Finkenwerder Art -
mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
14,20 €
 
Scholle grätenfrei
zerlassene Butter, Salzkartoffeln
und Salatbeilage
14,50 €
 
Zanderfilet  auf Wirsingkohl
Pflaume im Speckmantel
Salzkartoffeln, Sauce
15,20 €
 
Glückstädter Fischteller
Grilltomate
Dillkartoffeln
14,80 €
 
Matjes - Hausfrauen Art -  3 Filets
Hausfrauensauce, Bratkartoffeln
13,50 €
 
Matjes „Traditionell“ 3 Filets
Bohnen, Speckstippe, Pellkartoffeln
14,50 €
 
Hamburger Pannfisch
Blattspinat, Senfsauce, Bratkartoffeln
15,50 €
 
Seezunge Müllerin Art
Salzkartoffeln, Orangen-Rahm-Salate
Tagespreis
 
Fleisch
Putensteak
auf Blattspinat mit Käse überbacken
13,90 €
 
Schweinemedaillons  auf Pfefferrahm
Pfefferrahmsauce, Kroketten
14,60 €
 
Rumpsteak
Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter
Bratkartoffeln
15,80 €
 
Glückstädter Steakpfanne
3 Steaks vom Rind, Schwein und Pute
Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln
16,50 €
 
Rinderfiletsteak
Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter
Bratkartoffeln
16,90 €
 
Desserts
Zwetschgenmus, warm
mit Vanilleeis
4,90 €
Vanille-Eis
mit heißen Rumkirschen
Sahne
5,20 €
Zimtstern an Preiselbeersahne
frische Früchte
6,20 €
Hausgemachtes Parfait
mit frischen Früchten
6,40 €
Dessertvariationen des Hauses
7,80 €
Käsevariationen des Hauses
Baguette, Butter
8,50 €
 
Für unsere kleinen Gäste
Spagetti Bolognese
4,80 €
Chicken Nuggets mit Pommes
4,90 €
Kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes
5,20 €
Fischstäbchen
mit Salzkartoffeln und Remouladensauce
4,90 €